Hjemmelaget Bounty
Publisert av Siri Antonsen-Aartun den
Ville dele oppskrift på hjemmelaget bounty med deg i dag så den får du her👇🏻
Til fyllet trenger du:
150 gram kokosmasse
1 halv kartong kokosmelk
3 ss smeltet kokosolje
1 ts vaniljepulver
1 ts kokosblomstsukker eller den søtningen du foretrekker
Til sjokoladetrekket:
1 1/2 plate mørk sjokolade (jeg bruker den med 86% kakao fra Anglamark)
1 ss kokosolje
Sånn gjør du:
Begynn med å blande sammen alle ingrediensene til fyllet. Hvis fyllet er litt tørt kan du ha i mer kokosmelk. Fordel fyllet utover i en bakepapirkledd ildfast form og sett kaldt i en times tid. Etter en time tar du fyllet ut av fryseren og skjærer det opp i passe biter.
Smelt sjokoladen i vannbad sammen med 1 ss kokosolje. Dypp kokosbitene i sjokoladen. Sett kokosbitene på et matpapir til sjokoladen har stivnet.
Den ferdige bountyen kan oppbevares i kjøleskapet eller fryseren😋